Visite guidée de la Tour de César, ce donjon, à l'architecture complexe est le symbole de la ville et de la puissance des comtes de Champagne au Moyen Age. Avant d'atteindre le plus haut niveau et de profiter de la vue panoramique sur la ville, vous visiterez la salle des gardes (salle voûtée), la pièce dite "Chambre du Gouverneur", et le chemin de ronde. Notre guide vous conduira ensuite pour un « tour des remparts » édifiés entre les XIe et XIIIe siècles. La journée se terminera au choix par la visite guidée des souterrains de la ville ou du musée de « La Grange au Dimes » qui abrite une exposition de mannequins de cire, représentant marchands et métiers du Moyen Age.